Burrata de 250gr con tomates semideshidratados rojos y amarillos, tomates cherrys, rúcula con aliño de crema balsámica de Módena y mermelada de higos y frutos secos.
Queso provolone con tomates semideshidratados amarillos acompañado con pan de la casa.
6 unidades. Rollitos rellenos de queso con salsa de maracuyá.
6 unidades. Variedad de mini empanadas de masa de maíz rellenas de queso, carne mechada y pollo.
Láminas de ternera aderezadas con pesto de rúcula, lascas de queso grana padano, sal y pimienta.
Spaghetti alla chitarra frescos con yema de huevo, guanciale, pecorino romano y pimienta.
Tagliatelle al huevo con salsa boloñesa.
Pasta fresca rellena de calabaza y membrillo, acompañada con una salsa de cuatro quesos y pesto de salvia.
Base de tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, albahaca y aceite de oliva virgen extra.
Base tomate, mozzarella fior di latte y ventricina picante.
Base mozzarella fior di latte, cebolla morada, bacon crujiente, tomate en brunoise y pollo asado con barbacoa.
Base de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y champiñones laminados.
Base de mozzzarella fior di latte, queso grana padano, gorgonzola y provolone.
Base de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla morada, pimiento rojo y verde, champiñones laminados.
Base de tomate, finocchiona, rúcula y queso stracciatella.
Base de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york, piña, cebolla morada y rúcula.
Base de crema de trufa y champiñones, mozzarella fior di latte, champiñones laminados, queso parmesano y aceite trufado.
Base de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones laminados, aceitunas negras y jamón ibérico.
Base de mozzarella fior di latte, mortadela, burrata, pistacho triturado y aceite trufado.
Base de tomate, mozzarella fior di latte, berenjena asada, huevo y mortadela.
Base de crema de alchachofas, mozzarella fior di latte, guanciale, cebolla asada y tomate semideshidratado amarillo.
Base de tomate, mozzarella fior di latte, láminas de calabacín y tomate semideshidratado amarillo.
Base de tomate, mozzarella fior di latte, jamón speck, rúcula, escamas de grana padano y crema balsámica de Módena.
Copa/Botella
Los precios están en euros (€) e incluyen IVA.
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